Konfüçyüs Bir Gurmeydi

Birinci bölüm, Christine'in Kuzey Amerika'daki ilk Çinli göçmenlerden bazılarının ayak izlerini takip ederek, lüks erken dönem Kanton restoranlarının ve ithal Çinli şeflerin ve malzemelerin hikayelerini ortaya çıkarmasıyla ufuk açıyor.

Şef Christine'in Kanton macerası, birbiri ardına sürprizlerle dolu ve daha önce ‘Kanton’ olarak düşündüğü şeyleri sorgulamasına neden oluyor. Tarih hem kalbini kırıyor hem de geleneksel Çin mutfaklarını daha derinlemesine keşfetmesi için onu heyecanlandırıyor.

Şef Christine Cushing, Sichuan mutfağının dünyasına giriyor ve sıcaktan ziyade lezzetin sürprizini ve Çin köklerinden Kuzey Amerika'daki ana cadde Çin mahallelerine kadar zengin bir kültürel tarihi keşfediyor.

Bu yeni altı bölümlük TV belgesel dizisinde, ünlü Şef Christine Cushing Kuzey Amerika'da bulunan geleneksel Çin mutfaklarını keşfediyor.

Bu yeni altı bölümlük TV belgesel dizisinde, ünlü Şef Christine Cushing Kuzey Amerika'da bulunan geleneksel Çin mutfaklarını keşfediyor.