Futuris: Daha Kaliteli Ekmek Yapmak

Acaba soğuk su sisi ekmeğin tadını ve yapısını arttırabilir mi? Almanya Bremerhaven'de ultrason teknolojisi baz alınarak hazırlanan yeni fırınlama teknikleri üzerine çalışan gıda teknologları ile buluştuk.