Futuris: Daha az atık, Daha çok Tat

Balık filetolar standart hallerine getirilirken balığın çoğu güzel yeri ziyan oluyor. Microbiologlar bu parçaları kullanmak için bir metod geliştiriyorlar. Bunun için kullandıkları bakteri, leziz yemekler ortaya çıkarıyor.