Yiyeceğin Serüveni

Temizlemesi ayrı, dizilmesi ayrı, pişirmesi ayrı emek isteyen ciğeri, kavurucu yaz sıcaklarının ferahlatan lezzeti bici bicisi, sapından bıçağına adeta ilmek ilmek işlenen tapan bıçağı hem şekliyle hem de tadıyla gönüllerde taht kuran ay kebabı ve dışı çıtır çıtır içiyse yumuşacık olan halka tatlısı...Yiyeceğin Serüveni Adana Lezzetleri 2 bölümüyle TRT Belgesel'de!