Çırak

Şef Burak Zafer narenciye ve pamuk alanında Türkiye'nin önde gelen isimlerinden Adana'da. Sokaklarından buram buram kebap ve meşhur portakal çiçeklerinin kokusunun yükseldiği Adana lezzet yolculuğunda Burak şef tıpkı Adanalılar gibi; sabah kahvaltısında şalgam içiyor, şişe kebap geçirmenin inceliklerini ustasından öğreniyor, asırlık şekerlemecinin tahinini tadıyor ve kadın kooperatifiyle hamur açmak için kollarını sıvıyor.